Dilansir dari food.ndtv, berikut ini manfaat air rebusan atau teh kapulaga untuk kesehatan.
1. Rahasia umur panjang
Menurut tradisi Cina, minum teh kapulaga dikenal sebagai rahasia umur panjang.
Teh kapulaga membantu membuang racun dan menjaga sistem internal Anda tetap bersih.
Ahli Ayurveda menyarankan bahwa kapulaga adalah salah satu bumbu yang harus dikonsumsi setiap hari agar tetap sehat dan memperpanjang usia Anda.
2. Membantu pencernaan
Karena aromanya yang kuat, ini membantu mengaktifkan rasa dan elemen sensorik kita dan dengan demikian, membantu pencernaan.
Hal ini memungkinkan sekresi enzim yang efektif untuk pencernaan terutama jika dikonsumsi setelah makan berat.
Kapulaga baik untuk menyembuhkan masalah perut seperti gangguan pencernaan, gas dan sembelit.
Kapulaga mengandung bahan kimia yang diketahui dapat meningkatkan pergerakan makanan melalui usus.
3. Menurunkan tekanan darah tinggi
Dalam buku "The Complete Book of Ayurvedic Home Remedies", Dr. Vasant Lad menyarankan bahwa ramuan satu sendok teh ketumbar dan sejumput kapulaga dicampur dengan 1 cangkir jus persik segar dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi.
4. Mengatur kadar gula darah
Kapulaga hitam sering disebut-sebut sebagai obat yang efektif untuk mengobati kadar gula darah tinggi.
Kapulaga kaya akan mangan yang membantu dalam mengontrol kadar gula darah dalam tubuh dan aroma menenangkan minyak esensial kapulaga dapat membantu dalam mengobati masalah tidur seperti insomnia, kegelisahan, dan kecemasan.