SajianSedap.com - Teflon jadi alat masak yang sering digunakan setiap hari.
Entah itu untuk menggoreng, menumis hingga membakar daging.
Makanya, teflon sering jadi andalan untuk memasak berbagai masakan di rumah.
Apalagi kini banyak teflon dengan zat anti lengket yang membuat para ibu jadi tak kesusahan untuk masak.
Namun, seiring waktu teflon dipakai, akan membuat lapisannya menipis dan kondisinya tak sebagus awal membeli, nih!
Meskipun teflon awet dan tahan lama, kalau sudah muncul tanda-tanda ini mending segera diganti deh!
Lantas apa saja sih tanda-tanda teflon harus segera diganti?
Yuk simak berikut.
4 Tanda Teflon Harus Diganti
Melansir dari Kompas.com, berikut empat ciri-ciri teflon layak diganti agar proses memasak dapat maksimal:
1. Panci melengkung
Melansir Reader’s Digest teflon antilengket disarankan untuk diganti maksmimal lima tahun sekali.
Tanda pertama dari panci teflon sudah harus diganti adalah panci melengkung.
Panci yang melengkung tidak berbahaya untuk makanan.
Namun, saat panci melengkung, permukaan memasak tidak akan rata dan makanan tidak akan matang secara merata.
2. Perubahan warna gelap
Tanda ini sering diabaikan banyak orang, nih.
Ya, ialah perubahan pada warna teflon.
Jika teflon berubah warna menjadi gelap disebabkan oleh bahan makanan yang menumpuk seiring digunakan.
Bisa pula teflon berubah warna menjadi terang yang menandakan lapisan anti lengket sudah rusak.
Pada saat itu, saatnya membeli baru.
3. Terlihat goresan yang signifikan hingga lapisan terkelupas
Jika terlihat goresan yang jelas, itu berarti permukaan teflon antilengket telah rusak.
Bahkan bahan kimia tersebut dapat terkelupas ke dalam makanan, loh!
4. Pegangan yang longgar, rusak, atau meleleh
Dari Global News, pegangan yang longgar, rusak atau meleleh menandakan panci teflon sudah harus diganti.
Hal ini demi untuk keamanan saat memasak.
Pegangan pada panci mempunyai fungsi agar saat memasak kita bisa memegang wajan atau panci sehingga tidak terjatuh dari kompor.
Jika pegangannya rusak maka berisiko panci atau wajan terjatuh.
Nah, itulah beberapa tanda-tandanya.
Apakah ada salah satu atau bahkan semua tanda tersebut ada di teflon mu?
Semoga bermanfaat ya Sase Lovers!
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Kapan Teflon Harus Diganti? Perhatikan 4 Ciri Ini".