SajianSedap.com - Resep Tumis Brokoli Ayam, menu sehat dan enak ini adalah menu anti repot yang cocok disajikan sebagai menu pelengkap makan siang nanti.
Menu simple satu ini juga bisa menjadi kunci agar keluarga jadi suka makan sayur.
Tertarik menghadirkan menu praktis dan enak ini untuk lengkapi menu makan siang hari ini?
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:300 gram brokoli, potong sesuai kuntum50 gram kacang polong1 buah paha ayam fillet, cincang halus1/2 buah bawang bombay, iris tipis2 siung bawang putih, iris tipis1/2 buah paprika merah, iris panjang1 sendok makan saus tiram1 sendok teh kecap asin1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh gula pasir50 ml air2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Brokoli Ayam:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan brokoli, kacang polong dan paprika. Aduk rata.
4. Masukkan saus tiram, kecap asin, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
5. Tuang air. Masak hingga matang.