SajianSedap.com - Resep nasi goreng ala anak kos ini rasanya enak banget, meskipun kita buat hanya dengan bahan yang sederhana.
Nah, kalau tak ingin kantong jebol namun tetap ingin menghadirkan menu sarapan yang enak, menu praktis ini bisa jadi pilihannya.
Begitu sudah tahu menu simple ini, anak kos jadi tak harus selalu sarapan dengan mi instan lagi untuk menghemat.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:500 gram nasi putih1 potong paha ayam atas bawah, direbus, digoreng, disuwir-suwir3 lembar kol, diiris kasar1 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm2 butir telur1 sendok makan kecap manis1 sendok teh garam3/4 sendok teh gula pasir1 1/2 sendok makan bawang goreng untuk taburan2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:1 buah cabai merah besar3 buah cabai merah keriting2 siung bawang putih4 butir bawang merah2 butir kemiri, disangrai1/4 sendok teh merica1/2 sendok teh ebi sangrai
Bahan Pelengkap:1 buah mentimun, dipotong-potong1 buah tomat merah, dipotong-potong6 lembar daun selada
Cara Membuat Nasi Goreng Jawa:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
2. Tambahkan nasi putih, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang.
3. Masukkan ayam suwir, kol, dan daun bawang. Aduk rata.
4. Sajikan dengan pelengkap, dan taburan bawang merah goreng.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Marinara Praktis, Variasi Nasi Goreng Lezat Untuk Sarapan Hari Ini
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Campur, Menu Sarapan Anti Repot Favorit Sejuta Umat