30 Menit Sebelum Masak, Coba Tuang Sesendok Tepung Maizena dan Air ke Minyak Goreng, Dalam Sekejap Efeknya jadi Begini

By Ulfa, Senin, 10 Juli 2023 | 10:10 WIB
Ini jadinya kalau kita menaburkan tepung maizena ke miyak goreng sebelum memasak (Kolase Euractiv dan freepik/Azerbaijan_stocker)

Kita juga bisa gunakan sendok berlubang untuk mengeluarkan campuran gel.

Jangan khawatir jika minyak tampak keruh, itu akan jernih setelah dipanaskan.

Dinginkan minyak dan gunakan kembali hingga 3 kali.

Bagaimana, mudah bukan?

Kamu bisa mencoba cara ini mulai sekarang untuk mengirit minyak goreng di dapur.

Selain dengan tepung maizena, ada juga cara menjernihkan minyak goreng dengan arang, loh.

Menjernihkan Minyak Goreng dengan Arang Kayu

Caranya:

- Tumbuk dulu arang sampai jadi bubuk halus.

- Lalu masukkan tumbukan ini ke dalam minyak goreng kotor.

- Kira-kira 2 - 3 sendok makan untuk 1 liter minyak.

- Nah, nantinya bubuk arang ini akan menyerap semua kotoran dalam minyak dan mengendap di bagian bawah.

- Diamkan dulu kurang lebih selama 2 - 3 jam.

- Kemudian saring minyak goreng menggunakan saringan yang lubangnya paling kecil.

Nantinya, minyak akan tampak lebih bening dan semua kotorannya ikut terbuang bersama bubuk arang.

Baca Juga: Ibu-ibu Mulai Sekarang Stop Kebiasaan Simpan Minyak Goreng Bekas dalam Wadah Kaleng, Bukannya Awet Malah Timbulkan Efek Buruk, Ini Alasannya