SajianSedap.com - Masak dengan kompor gas memang harus memperhatikan sejumlah hal.
Terutama jika masak dalam jumlah banyak, gas elpiji akan cepat habis.
Tapi tak melulu karena kebiasaan bahan yang dimasak.
Karena borosnya tabung gas juga karena kompor yang kotor.
Terutama jika bagian ini jarang dibersihkan.
Coba kalau rajin dibersihkan, jangan kaget kalau gas bisa tahan digunakan sampai berbulan-bulan.
Soalnya, bagian ini ternyata bikin gas elpiji jadi boros banget.
Ya, satu bagian yang wajib dibersihkan rutin tersebut adalah tungku kompornya.
Kok bisa?
Rajin Bersihkan Tungku Kompor agar Bisa Hemat Gas
Melansir dari iDEA Online, kita harus membersihkan tungku kompor gas secara teratur.
Kompor gas yang sudah butuh dibersihkan bisa dilihat dari warna apinya.
Warna api biru adalah yang ideal.
Namun, apabila api kompor bewarna merah, oranye, atau kuning, itu pertanda bahwa kompor gas milikmu perlu dibersihkan.
Bersihkan Burner pada Kompor Gas
Disarankan untuk membersihkan kompor gas sebulan sekali, khususnya pada bagian burner, nih.
Pasalnya, api merah pada kompor gas terjadi karena proses pembakaran pada burner kompor terjadi dengan tidak sempurna.
Air flow (aliran udara) menuju ke burner pun kadang terhambat akibat kotoran-kotoran yang menyumbat ventilasi yang terdapat pada lingkaran burner.
Hal ini bisa membuat panas kompor jadi tidak sempurna.
Akhirnya kita pun jadi buang-buang gas.
Cara mengatasi hal ini adalah dengan membersihkan secara teratur badan kompor beserta burnernya.
Burner adalah bagian tengah tungku yang berbentuk bundar.
Tugasnya adalah mengeluarkan api.
Bila tidak ada kotoran yang menyumbat, api akan kembali biru.
Membersihkan burner kompor ternyata mudah banget dan pemula pun bisa melakukannya.
Baca Juga: Baru Tadi Siang Taruh Cermin Samping Kompor, Mendadak Kaget Lihat Isi Slip Gaji Bulan ini, Ada Apa?
Hal ini karena semua bahan untuk membersihkan burner kompor ada di dapur.
Berikut bahan yang dibutuhkan dan langkah-langkah untuk membersihkan burner kompor.
Alat dan bahan yang dibutuhkan:
- Sarung tangan anti panas (opsional)
- Panci
- Cuka putih
- Air
- Botol semprotan
- Bubuk soda kue
- Sikat gigi
Caranya:
1. Biarkan kompor dingin setelah digunakan untuk memasak.
Lepaskan tatakan tungku kompor, tutup burner, dan kepala burner.
Jika masih panas kita dapat menggunakan sarung tangan anti panas untuk memegangnya.
2. Isi panci dengan setengah air dan setengah cuka.
Letakkan material tungku di dalamnya sampai semua bagian terendam.
3. Biarkan terendam di dalam larutan selama 30 menit.
4. Setelah selesai, angkat dan bilas dengan air mengalir.
5. Campur air dan soda kue sampai seperti pasta.
6. Lapisi material dengan pasta. Biarkan selama 15-30 menit.
7. Gunakan sikat untuk menghilangkan sisa-sisa yang menempel.
8. Bilas, keringkan, dan bersihkan kepala dan tutup burner sebelum dipasang kembali.
Untuk membersihkan body kompor gas, kita bisa mengelapnya dengan air sabun.
Membersihkan kompor gas wajib dilakukan tiga bulan sekali, supaya kompor gas awet dan bekerja dengan baik.