SajianSedap.com - Resep Risoles Ragout Jagung yang enak maksimal ini bisa ditiru untuk ide jualan yang menjanjikan.
Untuk membuat camilan simple ini juga tidak sesulit yang kita bayangkan, jadi bagi pemula sekalipun pasti bisa membuatnya.
Selain untuk jadi ide jualan, camilan sederhana yang enak banget ini wajib hadirkan untuk jadi camilan di akhir pekan.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 17 Buah
Bahan Dadar:150 gram tepung terigu protein sedang1/4 sendok teh garam1 buah jagung, pipil, haluskan300 ml air1 sendok makan margarin, lelehkan1 butir telur, kocok lepas
Bahan Isi:2 sendok makan margarin4 sendok makan tepung terigu protein sedang350 ml kaldu ayam1 buah paha ayam, rebus, suwir-suwir125 gram jagung, pipil1 batang seledri, iris halus1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 sendok teh gula pasir
Bahan Pencelup:4 butir telur, kocok lepas150 gram tepung panir halus500 ml minyak, untuk menggoreng
Cara Membuat Risoles Ragout Jagung:
1. Isi, panaskan margarin. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir.
2. Tuang air kaldu ayam sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
3. Masukkan ayam suwir, jagung pipil, garam, merica bubuk, dan gula pasir.