SajianSedap.com - Resep Risoles Mini Ayam Mayo Pedas ini punya rasa yang begitu istimewa.
Mustahil bisa menolak camilan simple yang enak ini begitu sudah kita sajikan di meja makan.
Jangan khawatir, pemula sekalipun tetap bisa menghadirkan camilan praktis yang rasanya enak banget ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan Kulit:
150 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh garam
425 ml susu cair
1 sendok makan margarin cair
1 butir telur
1 butir kuning telur
800 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
8 buah smoked chicken, dipotong kotak kecil, ditumis dengan 1/2 sendok makan margarin
3 butir telur rebus, dicincang kasar
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
1 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, dicincang halus
50 gram keju cheddar parut, untuk taburan
3 lembar daun selada, disobek-sobek
50 gram mayones
Bahan Pencelup:
2 butir putih telur, dikocok lepas
Bahan Pelapis:
100 gram tepung panir kasar putih
Cara Membuat Risoles Mini Ayam Mayo Pedas:
1. Isi, aduk rata smoked chicken, telur rebus, bawang bombay, mayones, dan cabai.
2. Kulit, aduk rata tepung terigu, garam, susu cair, dan margarin cair. Masukkan telur. Aduk rata.
KOMENTAR