SajianSedap.com - Resep Risoles Ayam Teriyaki ini pastikan hadir untuk jadi camilan spesial saat akhir pekan.
Hadir dengan tekstur renyah dan rasanya lezat, membuat camilan simple ini jadi begitu digemari keluarga.
Pastikan juga untuk membuat camilan praktis ini dalam jumlah banyak, karena keluarga pasti ketagihan menyantapnya.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 12 Buah
Bahan Kulit:
100 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh garam
1 butir telur
250 ml susu cair
1 sendok makan margarin
Bahan Isi:
200 gram dada ayam, rebus, suwir-suwir
50 gram buncis, iris miring
50 gram wortel, potong kotak kecil
2 siung bawang putih, cincang halus
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok makan saus teriyaki
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
50 ml air
1 batang daun bawang, iris halus
1 sendok makan minyak, untuk menumis
Bahan Pencelup:
125 gram tepung panir oranye
1 butir telur, kocok lepas
500 ml minyak, untuk menggoreng
Cara Membuat Risoles Ayam Teriyaki:
1. Isi, panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
2. Masukkan ayam. Aduk rata. Tambahkan buncis dan wortel. Aduk sampai layu.
3. Tuang air. Bubuhi saus tiram, saus teriyaki, garam, merica bubuk, dan gula pasir.
KOMENTAR