SajianSedap.com - Resep Churos Moka Mini ini bakal jadi camilan yang pas buat anak-anak.
Apalagi hadir dengan rasa manis, camilan simple berikut ini bakal diburu si kecil begitu kita sajikan di meja makan.
Agar tak bingung lagi mau menghadirkan camilan apa untuk buah hati tercinta, hadirkan saja camilan praktis dengan rasa manis ini.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan:
- 300 ml air.
- 15 gram margarin.
- 1/2 sendok teh garam.
- 160 gram tepung terigu protein sedang.
- 50 gram gula pasir.
- 1/8 sendok teh pasta moka.
- 500 ml minyak untuk menggoreng.
Bahan Saus:
- 50 gram gula pasir.
- 1 sendok makan air mendidih.
- 50 ml kental manis.
- 25 gram cokelat masak putih, potong-potong.
Cara Membuat Churos Moka Mini:
- Rebus air, margarin, dan garam sampai mendidih.
- Tambahkan tepung terigu dan pasta moka. Aduk sampai kalis.
- Masukkan ke kantung plastik segitiga. Beri spuit bergerigi.
- Semprotkan dalam minyak panas sepanjang 3 cm. Goreng sampai matang.
- Saus karamel, panaskan gula pasir hingga menjadi karamel. Tuang air. Aduk hingga larut. Masukkan kental manis. Aduk hingga kental. Tambahkan cokelat masak putih. Aduk hingga larut.
- Sajikan churos dan sausnya.
Baca Juga: Semudah Membalikkan Telapak Tangan, Begini Cara Ampuh Membuat Resep Roti Mayo Kelapa Goreng Enak Ini
Baca Juga: Resep Pangsit Goreng Sayuran, Camilan Renyah Dan Gurih yang Ramah Di Kantong