SajianSedap.com - Resep Nasi Goreng Kampung ini rasanya mirip dengan buatan hotel bintang 5, namun proses membuatnya sangat mudah.
Hadir dengan suwiran ayam, dan juga telur ceplok, membuat menu favorit keluarga berikut ini jadi tak pernah bosan disantap.
Seisi rumah pun tak bakal menolak ketika kita sajikan menu simple berikut ini untuk jadi menu sarapan spesial hari ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:500 gram nasi putih1 potong paha ayam atas bawah direbus, digoreng, disuwir-suwir3 lembar kol, diiris kasar1 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm2 butir telur2 sendok makan kecap manis1 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir1 1/2 sendok makan bawang goreng untuk taburan3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Tumbuk Kasar:3 buah cabai merah besar5 buah cabai merah keriting2 siung bawang putih6 butir bawang merah1 sendok teh terasi, dibakar
Bahan Pelengkap:3 buah telur ceplok
Cara Membuat Nasi Goreng Kampung :
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
2. Tambahkan nasi putih, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang.
3. Masukkan ayam suwir, kol, dan daun bawang. Aduk rata.