SajianSedap.com - Resep Nasi Goreng Sukiyaki bisa dibilang kreasi nasi goreng mewah yang bisa kita buat dengan mudah.
Hadir dengan tambahan daging sukiyaki dan jamur shitake, membuat tampilan dari menu simple ini jadi semakin menggugah selera.
Mari, langsung saja hadirkan menu simple berikut ini untuk jadi menu sarapan di hari libur.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:600 gram nasi putih150 gram daging sukiyaki, potong 2 bagian1/2 buah bawang bombay, cicang halus2 siung bawang putih, cincang kasar1 buah wortel import, iris korek api3 buah jamur shitake segar, iris-iris2 butir telur, kocok lepas150 gram kacang edamame siap pakai buang kulitnya3 sendok makan saus teriyaki1 sendok teh kikkoman1 3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir1 sendok teh mirin1/2 sendok teh minyak wijen
Bahan Pelengkap:1 buah ketimun jepang, iris korek api1 buah wortel, iris korek api200 gram kol, iris halus100 gram saus thousand island siap pakai
Cara Membuat Nasi Goreng Sukiyaki:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan daging. Aduk hingga berubah warna. Sisihkan ke pinggiran wajan. Masukkan telur. Biarkan sesaat. Orak arik.
2. Masukkan wortel dan jamur. Aduk rata. Tambahkan nasi. Aduk rata. Masukkan saus teriyaki, Kikkoman, garam, merica bubuk, gula, dan mirin. Aduk rata.
3. Tambahkan edamame dan minyak wijen. Aduk rata.
4. Tata nasi dalam tempat bekal. Sajikan bersama pelengkap.