SajianSedap.com - Resep Es Markisa Sarang Burung yang manis dan segar ini tidak repot untuk membuatnya.
Kita bisa membuat minuman segar dengan aneka isi dan tampilan cantik ini dengan 4 langkah mudah saja.
Yuk, contek dan hadirkan minuman dingin berikut ini untuk teman bersantai di akhir pekan.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan Sarang Burung:1 bungkus agar-agar bubuk1/4 sendok teh jeli instan500 ml air50 gram gula pasir3 tetes pewarna merah cabai3 tetes pewarna hijau
Bahan Sirop:100 gram gula pasir50 ml air200 ml sirop markisa
Bahan Pelengkap:4 buah markisa, diambil isinya300 gram melon, dikeruk bulat2.000 gram es serut1.000 ml air
Cara Membuat Es Markisa Sarang Burung:
1. Sarang burung, rebus agar-agar, jeli instan, air, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Bagi 2 adonan. Satu bagian tambahkan pewarna merah. Sisanya tambahkan pewarna hijau. Aduk rata masing-masing agar-agar.
2. Tuang di loyang kotak kecil. Bekukan. Serut.
3. Sirop, didihkan air dan gula pasir hingga larut. Dinginkan. Masukkan sirop markisa. Aduk rata. Sisihkan.