SajianSedap.com - Pecel lele jadi makanan kesukaan banyak orang.
Rasanya yang gurih dan nikmat membuat kita ingin makan lagi dan lagi.
Makan pecel lele atau ayam goreng ini pastinya tak lengkap kalau tidak pakai sambal tomatnya.
Sambal tomat ini yang membuat kita ketagihan untuk mencomotnya terus dengan nasi hangat.
Nah, untuk mendapatkan sambal tomat ini gak perlu beli dulu pecel lelenya, nih!
Karena kita juga bisa kok membuat sendiri sambal tomat ala pedagang pecel lele.
Yuk simak tips mudah membuat sambal tomat yang pedesnya nagih berikut ini.
Tips Membuat Sambal Tomat Nagih
1. Bawang Putih Lebih Banyak
Selama ini kebanyakan orang menggunakan bawang merah yang lebih banyak ketimbang bawang putih saat bikin sambal.
Nah kalau mau mirip pecel lele, bawang putihnya harus lebih banyak, nih.
Cobain deh sekali-kali bikin di rumah sambal terasi dengan bawang putih lebih banyak dari bawang merahnya.
Rasanya jadi lebih gurih dan aromanya juga lebih sedap.