SajianSedap.com - Ngemil di rumah bisa jadi lebih berkesan ketika menghadirkan Resep Jamur Goreng Nori ini untuk camilannya.
Kalau ingin tahu cara ampuh menghadirkan jamur goreng yang hasilnya renyah, simak camilan praktis berikut.
Tekstur yang renyah dan rasanya enak, membuat camilan simple berikut jadi lebih menarik untuk disantap.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:200 gram jamur tiram, potong 2 bagian1 lembar nori, iris panjang 3 cm1 batang daun bawang, iris halus500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:100 gram tepung beras50 gram tepung terigu1 kuning telur200 ml air
Bumbu Halus:3 siung bawang putih1 sendok teh ketumbar1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Jamur Goreng Nori:
1. Campur bumbu halus, tepung beras, tepung terigu, kuning telur dan air. Aduk rata.
2. Tambahkan nori dan daun bawang. Aduk rata.
3. Celupkan jamur satu per satu ke dalam larutan tepung.