Waduh, Sudah Tahu Belum? 5 Ciri-ciri Gorengan yang Mengandung Plastik Ini Harus Diwaspadai, Nomor 3 Sering Bikin Tergiur

SajianSedap.com - Gorengan, makanan sejuta umat yang sering jadi buruan.

Siapa sih yang tidak suka gorengan?

Apalagi jika dimakan saat hangat-hangat.

Sensasi gurih dan kriuknya, pasti membuat Anda semakin ketagihan.

Dari mulai tempe, tahu, bakwan, ketela dan beberapa jenis gorengan lain selalu jadi buruan.

Apalagi jika dimakan dengan cabai rawit.

Wah menggugah selera sekali bukan.

Namun dibalik kenikmatan gorengan, tentu Anda wajib waspada.

Beberapa oknum nakal rupanya mencampur gorengan dengan plastik agar renyah dan kriuk.

Ciri-ciri Gorengan Mengandung Plastik

Lantas bagaimana cara membedakannya?

Beberapa tips untuk mengenali ciri-ciri gorengan biasa dengan gorengan yang mengandung bahan plastik dan tidak layak untuk dikonsumsi:

Baca Juga: Gak Sadar Cemplungkan 1 Bahan ini ke Minyak saat Masak Gorengan, Belum 10 Detik Langsung Ludes Tak Tersisa

1. Gorengan dengan warna mengkilap

Gorengan dengan warna mengkilap berarti digoreng dengan minyak goreng yang dicampur dengan plastik.

Hindari membeli gorengan dengan warna kuning keemasan mencolok.

2. Pada gorengan terdapat bercak-bercak putih

Bercak-bercak putih pada gorengan ini berasal dari plastik yang dilelehkan di dalam minyak goreng.

Plastik ini lelehnya tidak sempurna sehingga menggumpal dan menempel pada kulit gorengan.

3. Gorengan dijual dengan harga yang sangat murah

Bila Anda ditawari untuk membeli gorengan dengan harga yang jauh berbeda dengan yang lainnya maka Anda patut curiga.

Bisa saja itu gorengan yang sudah basi atau mengandung formalin sehingga awet hingga berhari-hari.

4. Gorengan yang renyah tapi sedikit pahit

Anda membeli gorengan sudah berjam-jam yang lalu tapi masih renyah dan berasa sedikit pahit?

Maka gorengan yang Anda beli mengandung kapur yang dicampurkan pada adonan gorengan.

Kapur membuat gorengan awet dan tetap renyah walau sudah dingin selama berjam-jam.

5. Gorengan berbau menyengat

Bila gorengan berbau menyengat dan memiliki rasa yang aneh maka gorengan itu mengandung terlalu banyak MSG dan penyedap rasa lainnya.

Baca Juga: Gak Akan Pernah Dikasih Tahu Pedagang Gorengan, Begini Cara Mengatasi Bakwan agar Tidak Mudah Berminyak

MSG dan penyedap rasa tidak baik dikonsumsi dalam kuantitas yang banyak jadi hindari membeli gorengan yang seperti ini.

Ada banyak cara untuk tetap menikmati gorengan tanpa kekhawatiran.

Anda bisa membuat gorengan sendiri karena bagaimanapun juga gorengan yang dimasak sendiri akan lebih sehat dan higienis serta tidak mengandung bahan berbahaya.

Tapi jika ingin membeli, selalu perhatika ciri-ciri tersebut agar terhnidar dari gorengan dengan campuran plastik.

Baca Juga: Rugi Sewajan Dibuang, Padahal Cara Menjernihkan Minyak Goreng Kotor dan Menghitam Bisa Semudah Ini Pakai Sepotong Kentang