5 Resep Ikan Goreng Sederhana Dengan Sentuhan Rasa Istimewa yang Enak Disantap Kapan Saja

By Dwi, Senin, 25 September 2023 | 13:40 WIB
5 Resep Ikan Goreng Simple yang Bisa Dibuat Oleh Pemula Sekalipun (Sajian Sedap)

SajianSedap.com - 5 resep ikan goreng yang tampil sederhana ini hadir dengan rasa yang sangat enak, yang membuat keluarga tak sabar untuk menyantapnya.

Kumpulan aneka menu simple serba ikan goreng ini juga enak disantap kapan saja, mulai cocok disantap untuk makan siang atau makan malam.

Kalau punya stok ikan di rumah, bisa banget mencontek variasi menu sederhana serba ikan goreng ini untuk dimasak jadi hidangan istimewa.

5 Resep Ikan Goreng Enak Dan Mudah Dibuat

Resep Ikan Goreng Kuning Sambal Matah

Resep Ikan Goreng Kuning Sambal Matah

Waktu: 45 Menit

Sajian: 2 Porsi

Bahan:

2 ekor mujair ukuran sedang, dibersihkan, dikerat-kerat

1 buah jeruk nipis, diambil airnya

1 sendok teh garam

1 liter minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

Baca Juga: Bikin Tetangga Penasaran, Resep Ikan Goreng Lengkuas Sedap Ini Punya Aroma Super Menggoda Saat Digoreng

4 butir bawang merah

2 siung bawang putih

2 cm kunyit, dibakar

1/2 sendok teh ketumbar, disangrai

Baca Selengkapnya >>

Resep Ikan Goreng Telur Asin

Resep Ikan Goreng Telur Asin

Waktu: 30 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:

350 gram ikan gurame fillet, potong-potong

1/2 buah jeruk lemon ambil airnya

1 sendok teh minyak wijen

Baca Juga: Bukan Apinya Dikecilkan, Coba Tabur Tepung ini saat Goreng Ikan, Tidak Akan Lagi Merasakan Panas Minyak Muncrat ke Tangan

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

75 gram tepung maizena

500 ml Minyak untuk menggoreng

Bahan Saus:

2 siung bawang putih, cincang kasar

2 buah cabai merah kering, cincang halus

Baca Selengkapnya >>

Resep Ikan Goreng Lengkuas

Resep Ikan Goreng Lengkuas

Waktu: 30 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:

Baca Juga: Pasti Langsung Banjir Pujian Kalau Resep Ikan Goreng Keriting Enak Ini Kita Hadirkan Sebagai Menu Makan Malam

3 ekor ikan nila, dikerat

100 gram lengkuas, diparut

2 lembar daun salam

1/2 sendok makan garam

1/4 sendok teh merica bubuk

500 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

7 butir bawang merah

3 siung bawang putih

Baca Selengkapnya >>

Baca Juga: Resep Ikan Goreng Gandum, Ide Menu Makan Malam Anti Repot yang Dijamin Sedap

Resep Kakap Katsu Saus Inggris

Resep Kakap Katsu Saus Inggris

Waktu: 45 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:

300 gram ikan kakap fillet

1/2 sendok teh air jeruk lemon

1 1/2 sendok teh kecap kikkoman

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan Larutan Tepung:

100 gram tepung terigu

200 ml air es

Baca Juga: Tips Membuat Ikan Goreng Tepung yang Hasilnya Crispy ala Chef, Bukan Pakai Terigu tapi 1 Tepung Ini

Baca Selengkapnya >>

Resep Ikan Goreng Bumbu Kari

Resep Ikan Goreng Bumbu Kari

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

350 gram ikan kakap fillet, potong kotak 2x2 cm

1 sendok teh air jeruk lemon

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh kecap ikan

500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis (aduk rata):

Baca Juga: Yang Doyan Ikan Harus Catat! Ini Dia Cara Supaya Ikan Goreng Tidak Berminyak, Tinggal Ubah 1 Hal Sederhana Ini Saja

100 gram tepung terigu

25 gram tepung maizena

Baca Selengkapnya >>