SajianSedap.com - Ingin membuat Resep Dimsum ala restoran Chinese yang enak? Simak cara ampuh membuatnya di bawah ini.
Hasilnya pasti kenyal serta memiliki rasa yang enak banget kalau kita mencontek camilan simple berikut ini.
Bagi pemula yang ingin membuat camilan nikmat untuk keluarga tercinta, silahkan contek camilan favorit di restoran Chinese ini saja.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:20 lembar kulit siomay
Bahan Isi:250 gr daging ikan nila, cincang halus100 gr ayam paha fillet, cincang halus4 siung bawang putih, cincang halus1 batang daun bawang, iris halus1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir1 sendok teh kecap ikan2 putih telur100 ml air es125 gram tepung sagu tani1 sendok teh minyak wijen
Bahan Pelengkap:100 gram saus sambal
Cara Membuat Dimsum:
1. Aduk rata ikan ayam cincang, bawang putih, daun bawang, garam, gula pasir, dan kecap ikan.
2. Masukkan putih telur dan air es. Uleni rata. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.
3. Ambil selembar kulit siomay. Sendokkan campuran ikan. Lipit sisi-sisinya.