6 batang serai, ambil bagian putihnya, potong-potong
14 buah cabai rawit merah
10 batang daun kemangi, petiki daunnya
Baca Juga: Resep Tempe Bacem, Kuliner Asli Indonesia yang Lezat Ini Tak Pernah Lekang Oleh Waktu
2 buah tomat, iris tipis
2 1/2 sendok teh garam
5 lembar daun pisang, untuk membungkus
Resep Soto Daging Madura
Waktu: 60 Menit