SajianSedap.com - Resep Pisang Goreng Cokelat Kacang wajib dicontek kalau ingin tahu cara ampuh membuat pisang goreng jadi lebih berkelas.
Jadi tidak hanya digoreng dengan tepung saja, kita bisa menghiasnya dengan olesan dan juga taburan seperti camilan praktis ini.
Kalau sudah diolah menjadi seperti camilan simple ini, dijamin keluarga bakal tak bosan lagi menyantap pisang goreng yang kita buat.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 16 Porsi
Bahan:4 buah pisang tanduk potong panjang 4 cm500 gram minyak goreng
Bahan Pencelup:100 gram tepung terigu1 sendok makan tepung beras2 sendok makan gula tepung1/4 sendok teh garam1/2 sendok teh baking powder150 ml air
Bahan Olesan:100 ml krim kental150 gram cokelat masak pekat
Bahan Taburan:75 gram kacang mede sangrai, cincang kasar75 gram keju cheddar parut8 keping biskuit oreo tanpa krim, cincang halus
Cara Membuat Pisang Goreng Cokelat Kacang:
1. Pencelup, aduk rata tepung terigu, tepung beras, gula tepung, garam, dan baking powder. Tambahkan air. Aduk hingga rata. Sisihkan.
2. Celup pisang ke dalam bahan pencelup. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Angkat. Tiriskan.