SajianSedap.com - Jangan cuma ditumis, coba kreasikan buncis dengan mencontek Resep Buncis Goreng Cabai Bawang ini.
Untuk membuat menu praktis yang enak ini, kita cuma butuh bahan yang sederhana saja.
Jadi tak ada kata repot untuk membuat menu sederhana yang enak dan renyah ini sebagai menu pelengkap makan siang hari ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:150 gram buncis, potong 2 bagian5 siung bawang putih, cincang kasar3 buah cabai merah keriting,2 buah cabai rawit merah, cincang kasar1/2 sendok teh kecap asin1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk2 sendok makan margarin untuk menumis
Bahan Pencelup (aduk rata):75 gram tepung terigu100 ml air es1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica
Cara Membuat Buncis Goreng Cabai Bawang:
1. Gulingkan buncis di atas bahan pencelup. Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai berwarna kekuningan. Sisihkan.
2. Panaskan margarin. Tumis bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit merah sampai harum.
3. Tambahkan kecap asin, garam dan merica. Aduk rata.
4. Masukkan buncis goreng. Aduk sampai terbalut rata.