Cara Mengatasi Rasa Malas Makan Cukup Dengan Menghadirkan Resep Cumi Goreng Saus Taoco Enak Ini

By Dwi, Jumat, 20 Oktober 2023 | 16:00 WIB
Hadirkan Resep Cumi Goreng Saus Taoco Untuk Jadi Cara Mengatasi Keluarga Agar Tak Malas Makan Malam (Sajian Sedap)

SajianSedap.com - Hadir dengan saus taoco yang enak maksimal, menghadirkan Resep Cumi Goreng Saus Taoco ini bisa jadi pilihan untuk jadi cara mengatasi agar keluarga tak lagi malas makan malam.

Bisa dibuat dalam waktu 45 menit saja, menu simple serba cumi ini sudah siap disantap.

Kalau menu praktis yang enak ini jadi menu makan malamnya, keluarga dijamin jadi lebih semangat untuk makan malam!

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:400 gram cumi ukuran besar, dibersihkan, dipotong bulat 1 cm1 sendok teh air jeruk nipis1 sendok teh garam500 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Pencelup (aduk rata):125 gram tepung terigu20 gram maizena1 sendok teh bawang putih bubuk1/2 sendok teh baking powder3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk150 ml air es

Bahan Saus Taoco:6 butir bawang merah, diris tipis3 siung bawang putih, diiris tipis2 buah cabai merah besar diiris tipis3 sendok makan taoco1/4 sendok teh garam1 batang daun bawang, dipotong serong200 ml air1/2 sendok teh maizena dilarutkan dengan 1 sendok teh air2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Cumi Goreng Saus Taoco:

1. Lumuri cumi dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 20 menit.

2. Masukkan cumi ke dalam bahan pencelup. Goreng dalam minyak yang dipanaskan sampai matang. Tiriskan.

3. Saus taoco, panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan cabai merah dan taoco. Aduk hingga setengah layu. Tambahkan garam, gula pasir, dan air. Aduk hingga mendidih.