SajianSedap.com - Minyak zaitun dikenal sebagai salah satu minyak alami yang memiliki segudang manfaat.
Tak hanya kesehatan, dalam dunia kecantikan hingga kuliner, minyak satu ini ering dimanfaatkan.
Minyak zaitun sendiri memiliki kandungan utama lemak tak jenuh tunggal, lemak tak jenuh ganda, asam oleat, dan omega 3.
Kandungan antioksidan serta flavonoidnya pun memberikan manfaat kesehatan yang tidak bisa dianggap remeh.
Dengan slogan bahan alami, tentunya banyak orang memanfaatkan minyak zaitun ini.
Namun dengan pamornya yang terus meningkat, permintaan minyak zaitun murni tentu saja semakin meningkat pula.
Hal inilah yang membuat produsen nakal tidak lagi menggunakan minyak zaitun murni sebagai bahan baku.
Sulit membedakan minyak zaitun asli dan palsu.
Cara Mengecek Keaslian Minyak Zaitun
Namun ada 2 cara mudah yang bisa Anda lakukan untuk mengetahui apakah minyak zaitun asli atau palsu.
Anda bisa menggunakan tes dingin dan tes lampu.
Melansir dari India Times, tes dingin dan tes lampu ini bisa membantu Anda untuk mengecek apakah minyak dari buah zaitun ini asli atau palsu.
1. Tes dingin
Tes dingin ini memanfaatkan suhu dingin.
Ambil wadah kaca bersih dan tuangkan beberapa sendok makan minyak zaitun lalu tutup dan dinginkan setidaknya selama satu hari atau semalam.
Jika minyak mengeras, hal ini menunjukkan bahwa minyak tersebut mengandung minyak zaitun murni tak jenuh tunggal.
Sedangkan minyak zaitun palsu atau palsu tidak akan mengubah teksturnya jika dibekukan.
2. Tes lampu
Untuk menguji kemurnian minyak zaitun di rumah, cukup celupkan sumbu ke dalam minyak zaitun dan masukkan ke dalam diya atau wadah kaca.
Nyalakan sumbu jika masih bertahan lama, maka itu adalah minyak zaitun asli.
Terlebih lagi, menyalakan sumbu tidak akan menghasilkan asap apa pun jika itu adalah minyak zaitun asli.
Hal penting lainnya yang perlu diingat saat memeriksa kualitas minyak zaitun adalah memastikan bahwa botol tersebut mencantumkan tanggal panen atau tanggal produksi minyak.
Ini dapat memberi Anda gambaran yang adil apakah botol minyak zaitun yang Anda pilih masih segar atau basi.
Memang cara ini bisa jadi tiodak berhasil.
Namun tidak ada salahnya mencoba bukan?
Baca Juga: Pasti Irit, Maskara yang Kering Bisa Diencerkan dengan 4 Bahan Ini, Aman Dipakai Loh