SajianSedap.com - Siapa yang suka makan terong.
Salah satu sayuran ini memang laris manis di warung makan.
Bukan cuma ditumis bahkan ada juga yang mengonsumsi dengan cara diminum.
Nah, terong sendiri memiliki manfaat yang jarang orang sadari.
Terutama jika rajin dikonsumsi dengan mengonsumsi air rebusannya.
Pasti tak akan lagi mau beli obat kalau sudah tahu khasiatnya.
Manfaat Terong untuk Tubuh
Karena dikutip dari Boldsky.com, terong atau terung ternyata mengandung banyak zat yang baik untuk tubuh.
Zat-zat ini berfungsi sebagai antioksidan, seperti asam caffeic, klorogenat, dan nasunin.
Antioksidan merupakan zat yang mampu menangkal radikal bebas dalam tubuh.
Kandungan nasunin yang bersifat antioksidan dalam terong memiliki fungsi dapat menyehatkan otak.
Nasunin melindungi lipid atau lemak di membran otak dari ancaman radikal bebas.