SajianSedap.com - Mumpung akhir pekan, tak ada salahnya menghadirkan Resep Angel Hair Meat Ball Sauce yang enak banget ini sebagai menu sarapannya.
Hadir dengan tampilan yang mewah, namun proses membuat menu simple ini tak sesulit yang kita bayangkan.
Saking enaknya, menu anti repot sulit banget untuk ditolak ketika kita suguhkan sebagai menu sarapan.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:200 gram angel hair, lalu direbus1 siung bawang putih, lalu cincang halus1/4 sendok teh garam1/2 sendok teh parsley cincang, peras1 sendok makan olive oil untuk menumis
Bahan Bola Daging (aduk rata):200 gram daging giling3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica1 sendok makan olive oil untuk menumis
Bahan Tumisan:50 gram jamur kancing, kemudian iris1/2 buah bawang bombay, lalu cincang halus2 buah tomat merah, seduh, buang kulit dan bijinya, dicincang kasar5 sendok makan saus tomat2 sendok makan pasta tomat3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 sendok teh gula pasir200 ml air1 sendok teh oregano1/2 sendok teh basil2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Angel Hair Meat Ball Sauce:
1. Panaskan olive oil. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan spagheti, garam, dan parsley. Aduk rata. Angkat dan sisihkan.
2. Bentuk bola daging sebesar kelereng. Panaskan olive oil. Tumis bola- bola daging hingga matang. Angkat dan sisihkan
3. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan bola-bola daging. Aduk rata.