1. Kopi membantu mencegah kanker
Manfaat kopi hitam termasuk membantu mencegah beberapa bentuk kanker, termasuk kanker mulut, kanker prostat, kanker hati, dan kanker kolorektal.
Melansir WebMD, para ilmuwan belum menentukan alasan utama mengapa kopi mungkin dapat mengurangi risiko kanker.
Sebagian alasannya mungkin karena kopi mengandung antioksidan tinggi, yang menurut beberapa penelitian dapat membantu mencegah kanker.
2. Kopi mengatasi obesitas
Salah satu manfaat kopi hitam ternyata termasuk membantu mengelola obesitas. Penelitian menunjukkan bahwa tubuh kita akan membakar lebih banyak kalori jika mengonsumsi kopi secara rutin sepanjang hari.
Kopi juga membantu tubuh membakar lebih banyak lemak, terutama ketika kita berolahraga.
Selain itu, asam klorogenat dalam kopi diyakini mampu mengurangi lemak perut viseral. Lemak viseral berkaitan dengan peningkatan risiko pengembangan gangguan metabolisme, seperti diabetes tipe 2.
3. Kopi meningkatkan kekuatan memori
Seiring bertambahnya usia, kekuatan memori dan skill kognitif kita menurun, sehingga lebih rentan terkena demensia dan Parkinson.
Manfaat kopi hitam termasuk membantu meningkatkan aliran darah ke otak, yang dapat bermanfaat bagi fungsi kognitif serta memiliki efek perlindungan terhadap gangguan memori.
Menurut Doctor NDTV, minum kopi hitam dapat membantu otak dan saraf kita tetap aktif sepanjang hari, yang pada akhirnya dapat menurunkan risiko demensia.
4. Kopi membantu memperbaiki suasana hati
Direktur terapi fisik dari FlexIt, Dr Helen Goldstein menjelaskan kepada Eat This Not That, sebuah penelitian mendukung anggapan tentang manfaat kopi hitam sebagai mood booster atau peningkat suasana hati.
Peserta penelitian yang minum kopi ditemukan memiliki suasana hati yang lebih baik dan kewaspadaan yang lebih tinggi secara keseluruhan sekaligus memiliki tingkat kelelahan mental yang lebih rendah.
Sebabnya, kafein yang terkandung dalam kopi memblokir reseptor adenosin di otak kita, sehingga mencegah rasa lelah yang disebabkan oleh adenosin.