Kenali 4 Jenis Sosis dan Cara Menyimpannya, Ada yang Bisa Awet Sampai 3 Bulan!

SajianSedap.com - Tau nggak, sih Sase Lovers ternyata sosis memiliki jenis-jenis yang beragam?

Kita sebut saja ada sosis cocktail, bratwurs, bockwurst dan frankfruter.

Kalau Sase Lovers lebih suka konsumsi sosis yang mana?

Kita simak perbedaan dari keempat sosis tersebut, yuk.

4 Jenis Sosis

1. Sosis cocktail

Sosis ini berasal dari Jerman, biasanya berukuran kecil dan pendek.

Sosis ini biasanya dihidangkan sebagai hidangan pembuka.

Untuk isiannya bermacam-macam, ada yang bahan dasar sapi, ayam dan juga babi.

2. Sosis bratwurst

Beda dari sosis sebelumnya, sosis bratwurst berukuran besar sekitar 15 cm.

Sosis ini juga terbuat dari beberapa macam isian.

Selain itum sosis bratwurst rasanya juicy dan gurih karena terdapat kandungan lemak di dalamnya dan memiliki tekstur yang kasar.

Untuk mengolahnya, bisa dipanggang dan ditumis.

Baca Juga: Bisa Jadi Ide Jualan Bermodal Murah Meriah, Resep Sawi Gulung Sosis Ini Enaknya DIjamin Bikin Banjir Pembeli

3. Sosis bockwurst

Sosis ini memiliki tekstur daging yang halus dan kenyal.

Biasanya bockwurst terbuat dari daging sapi, kambing, ayam dan kalkun.

4. Sosis frankfruter

Sosis ini dikenal juga sebagai sosis hot dog atau wiener.

Memiliki tekstur yang lembut dan biasanya dibuat dengan bahan-bahan tambahan lainnya seperti bawang putih, merica bubuk, garam, pala bubuk, mustard bubuk sehingga rasanya lebih kaya.

Nah, segala jenis macam sosis ini pun bila Anda stok di rumah perlu diperhatikan juga cara menyimpannya.

Cara ini bisa membantu Anda.

Tips Menyimpan Sosis

Gunakan packaging

Kalau kemasannya sudah terbuka bisa ditutup menggunakan plastik wrap atau bisa dipindahkan ke dalam wadah kedap udara.

Selain itu juga menggunakan aluminium foil, plastik wrap dan juga tempat makan.

Simpan di kulkas

Untuk penggunaan jangka pendek, Sase Lovers cukup simpan dalam kuklas dan sosis bertahan selama kurang lebih 3 hari. 

Untuk jangka panjang, Anda bisa simpan dalam freezer dan sosis bisa bertahan selama 1-3 bulan.

Jauhkan dari aroma tajam

Untuk menyimpannya jauhkan dari bahan makanan yang memiliki aroma tajam agar aromanya tidak terserap dalam sosis. 

 Baca Juga: Resep Pie Keju Sosis, Inspirasi Snack Anak yang Enak Dan Mudah Dibuat