SajianSedap.com - Saat pergantian malam tahun, salah satu kegiatan yang pasti dilakukan adalah bbq-an.
Salah satu makanan yang sering disajikan adalah jagung bakar bahkan ikan bakar.
Sebelum melakukan acara bbq-an, kita harus menyalakan arang terlebih dahulu, dimana hal ini sering menjadi kendala banyak orang.
Meskipun sudah melakukan usaha secara maksimal, namun arang kerap sulit nyala.
Dan akhirnya kita sering emosi ketika disuruh menyalakan arang.
Namun sekarang tidak perlu menggunakan tenaga dan amarah lagi saat ingin bbq-an dengan menggunakan arang.
Berikut 3 cara ampuh untuk menyalakan arang yang mudah.
Cara Ampuh Menyalakan Arang
Melakukan kegiatan bbq an dengan menggunakan arang bisa membuat hidangan yang kita sajikan jadi lebih sedap.
Aroma yang harum juga bisa kita rasakan kalau masak menggunakan arang.
Memang sih, tidak ada cara yang instan saat menyalakan arang.
Soalnya, bahan bakar satu ini memang harus dijadikan bara terlebih dahulu agar bisa mematangkan hidangan kita.
Tapi dengan 3 cara ampuh ini, kita tidak perlu harus repot lagi untuk menyalakan arang.
1. Gunakan Torch
Masih terlalu asing ketika mendengar torch?
Torch adalah alat penyembur api yang khusus digunakan pada makanan.
Seperti melelehkan keju pada bagian toping suatu makanan.
Bentuknya seperti alat las, dengan tabung gas portable pada bagian bawahnya.
Cara ini bisa jadi salah satu cara yang mudah untuk menyalakan arang.
Kita cukup semprotkan saja api torch terus menerus ke arang hingga menjadi bara.
2. Memanfaatkan Api Kompor
Memanfaaatkan api kompor untuk menyalakan arang adalah salah satu cara yang paling praktis selain menggunakan torch.
Caranya juga gampang banget, ambil beberapa buah arang yang cukup besar, lalu bakar dulu di atas api kompor.
Arang bisa diletakkan di atas rak kawat atau alat panggangan yang berbentuk seperti capit.
Biarkan arang terbakar di atas kompir sampai menjadi bara.
Baca Juga: Cara Ampuh Supaya Hamil Anak Laki-laki, Pengantin Baru Jangan Sampai Lupa Mengonsumsi 5 Makanan ini
Setelah menjadi bara, baru letakkan arang ini pada wadah pembarakan, lalu tambahkan arang-arang yang berukuran kecil lainnya.
Segera kipasi arang yang sudah jadi bara untuk membuat arang lainnya jadi bara.
Dengan begini, pekerjaan pun pasti jadi lebih murah.
3. Tambahkan Minyak
Kita bisa saja menambahkan minyak ke dalam arang agar jadi cepat menyala.
Dulu, kita biasa menggunakan minyak tanah untuk menyalakan arang.
Karena sekarang sulit ditemukan, bisa juga menggunakan bensin untuk memudahkan kita menyalakannya.
Kedua bahan ini memang bisa membuat arang jadi lebih mudah untuk terbakar.
Namun efek sampingnya, aroma minyak tanah dan bensin ini bisa bercampur dengan makanan sehingga rasanya jadi terganggu.
Belum lagi menghirup atau mengonsumsi aroma bensin sangat berbahaya.
Agar lebih aman, kita bisa menggunakan minyak sayur, nih sase lovers.
Memang, minyak saur tidak bisa menyalakan arang dengan cepat seperti menggunakan ke dua bahan di atas.
Tapi dijamin bisa sangat membantu.
Caranya juga gampang, cukup tambahkan minyak sayur terutama saat proses pembuatan bara.
Itu dia 3 cara ampuh untuk menyalakan arang dengan mudah.
Wajib dipraktikkan saat ingin bbq an saat malam tahun baru!