SajianSedap.com - Kalau ingin menyantap minuman hangat yang bisa bikin pikiran tenang, Resep Minuman Cokelat Kental ini adalah jawabannya.
Bisa dibuat hanya dengan menggunakan 6 bahan saja, membuat kita tak perlu harus repot membuat minuman satu ini.
Kalau ingin bikin badan hangat sekaligus bikin badan tenang, mari, hadirkan saja minuman panas dengan rasa manis berikut.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 15 Porsi
Bahan:90 gr cokelat bubuk4 sdm sdm maizena250 gr gula pasir1000 ml air1 kaleng (370 gr) kental manis1 liter susu UHT
Cara Membuat Resep Minuman Cokelat Kental:
1. Aduk rata cokelat bubuk, maizena, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Masukkan air. Aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil. Masak dengan api kecil sambal terus diaduk sampai mengental.
3. Tambahkan kental manis. Aduk rata. Angkat.
4. Ambil 180 ml (3 sdm sendok sayur) cokelat kental, tambahkan 200 susu cair. Sajikan.
Untuk Menentukan Harga Satuan:(Berat yang digunakan/berat utuh) x Harga = Harga satuan
Bahan:90 gr cokelat bubuk : 90 gr/180 gr x 35.500 = 17.7504 sdm maizena : 60 gr/ 250 gr x 10.200 = 2.448250 gr gula pasir : 250 gr/1000 gr x 16.000 = 4.0001000 ml air : 2.0001 kaleng (370 gr) kental manis: 12.0001 liter susu UHT : 18.000TOTAL BAHAN BAKU: 56.198HARGA BAHAN BAKAR GAS: 2.000TOTAL: 58.198
MARGIN PROFIT 30 %
HARGA JUAL= 58.198: (100% - 30%)= 58.198: 70%= Rp 83.140= Rp 83.140: 15 porsi = Rp 5.542
Baca Juga: Salah Besar Langsung Tiduran, Begini Cara Cepat Mengatasi Perut Begah Karena Kekenyangan