SajianSedap.com - Camilan renyah seperti Resep Cheese Stick Ubi ini seolah tak pernah bosan untuk disantap.
Jadi pastikan untuk menghadirkan camilan sederhana dalam jumlah banyak, agar seisi rumah bisa puas menyantapnya.
Selain untuk disantap di rumah, kita bisa menjadikan kreasi camilan simple yang renyah dan gurih ini untuk ide jualan.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 600 Gram
Bahan:250 gr ubi ungu, kupas, kukus1 sdm margarin1 btr telur50 gr gula halus½ sdt garam½ sdt pasta vanilla50 gr keju cheddar parut50 ml susu cair150 gr tepung terigu75 gr tepung sagu½ sdt baking powder300 ml minyak, untuk menggoreng
Cara Membuat Resep Cheese Stick Ubi:
1. Haluskan ui kukus Bersama margarin. Masukkan telur, gula halus, garam, dan pasta. Aduk rata.
2. Tambahkan keju cheddar parut dan susu cair. Aduk rata. Masukkan tepung terigu, tepung sagu, dan baking powder. Aduk rata sampai kalis.
3. Giling adonan dari ukuran terbesar sampai dengan ketebalan 4-5 sambil ditabur tepung agar tidak menempel.
4. Potong-potong. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng dengan api sedang sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Untuk Menentukan Harga Satuan:(Berat yang digunakan/berat utuh) x Harga = Harga satuan