SajianSedap.com - Tak hanya enak, Resep Nasi Goreng Magelangan ini cocok disajikan sebagai menu sarapan spesial sebelum beraktivitas.
Menu sederhana yang cukup unik dan enak ini bakal jadi menu sarapan mengenyangkan karena disajikan dengan campuran mi dan nasi.
Agar tidak penasaran dengan cita rasanya yang enak dan unik, segera hadirkan menu simple ini untuk jadi menu sarapan hari ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:2 butir telur, kocok lepas4 lembar kol iris1.000 gram nasi putih100 gram mi bulat kecil (yun yi), direbus1 buah paha ayam atas bawah, rebus, iris tipis melebar2 sendok makan kecap manis2 1/2 sendok teh merica bubuk2 batang daun bawang, iris halus1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:5 butir bawang merah3 siung bawang putih3 butir kemiri, goreng
Bahan Pelengkap:1 buah tomat iris5 buah cabai rawit hijau1 sendok makan bawang goreng
Cara Membuat Nasi Goreng Magelangan:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Tambahkan telur. Aduk hingga berbutir.
3. Masukkan kol. Aduk hingga setengah layu. Tambahkan nasi, mi, ayam, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai matang.