SajianSedap.com - Olahan telur memang beragam.
Bahkan telur kerap digunakan sebagai pelekat dari setiap bahan untuk membuat kue.
Terkadang ada juga yang takut kolestrol naik, sehingga kuning telur harus dipisah dari putihnya.
Kebanyakan orang akan menggunakan sisa kulit atau cangkang telur sebagai media pemisah keduanya.
Trik ini cukup sederhana, namun terkadang butuh ketelitian.
Kalau asal, kuning dan putih telur akan sulit dipisahkan.
Agar lebih mudah dan tak ingin tangan kena bau amis, bisa menggunakan trik berikut ini.
Salah satunya bisa pakai botol plastik.
Trik Memisahkan Kuning dan Putih Telur
Botol plastik
Metode hisap yang dimaksud adalah memisahkan kuning dan putih telur dengan menggunakan ujung botol plastik.
Pastikan botol sudah dicuci sampai bersih.
- Pecahkan semua telur yang perlu dipisahkan ke dalam satu mangkuk.
Baca Juga: Cara Menghilangkan Bau Tak Sedap dari Botol Minum Stainless Steel, Kocok-kocok Pakai Bahan Dapur Ini
- Ambil botol air bersih dan peras pada bagian tengahnya.
- Masukkan botol ke dalam mangkuk telur dan pegang mulut botol tepat di sebelah kuning telur.
- Lepaskan bagian tengah botol secara perlahan untuk menyedot.
Saat Anda melepaskan bagian tengahnya, kuning telur akan tersedot ke dalam botol air.
- Setelah semua kuning telur berada di dalam botol, angkat botol keluar dari mangkuk.
- Jika ada banyak putih telur dengan kuning telurnya, putar botolnya sedikit dan coba masukkan sedikit putihnya kembali ke dalam mangkuk.
- Peras botol dengan lembut untuk memindahkan kuning telur ke dalam mangkuk kedua yang terpisah.
Saat ini sudah ada pemisah kuning telur silikon yang cara kerjanya persis seperti botol plastik.
Alat tersebut diklaim lebih mudah dan kuat untuk digunakan memisahkan kuning dan putih telur.
Anda bisa membelinya di toko terdekat.
Harganya juga murah kok.
Baca Juga: 3 Cara Ampuh Membersihkan Botol Sirup Kaca Agar Kinclong, Bisa Daur Ulang untuk Botol Air Minum
Saringan
Tidak seperti namanya, memilih cara ini untuk memisahkan kuning dan putih telur sebenarnya sama sekali tidak menggunakan saringan.
Anda hanya perlu menyiapkan alat seperti sendok, garpu, spatula, atau sendok berlubang yang memang memiliki fungsi untuk memisahkan isi telur.
- Pilih sendok berlubang dengan bukaan yang tidak cukup lebar agar kuning telur bisa masuk dan pegang sendok di atas mangkuk.
- Pecahkan telur di atas sendok.
- Biarkan putihnya lolos dari celah di sendok.
- Kocok perlahan sendok untuk membantu sisa putih telur terpisah dari kuning telur dan geser ke dalam mangkuk.
- Pindahkan kuning telur ke mangkuk terpisah.
Selamat mencoba Sase lovers.
Baca Juga: Cara Mudah Menghilangkan Kusam pada Botol Tupperware, Kembali Tampak Seperti Baru Lagi