SajianSedap.com - Resep Rempa Rebung yang simple ini bisa jadi pilihan untuk disajikan jadi pelengkap menyantap resep Imlek nanti.
Membuatnya juga mudah banget, menu praktis ini cocok disajikan sebagai pelengkap menyantap menu utama.
Jangan khawatir, menu simple ini juga bisa kita buat hanya dengan 3 langkah mudah saja.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:250 gram rebung, dipotong kotak1 butir telur, dikocok lepas200 gram kelapa parut kasar25 gram teri nasi, digoreng500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:3 butir bawang merah1 siung bawang putih1 cm lengkuas1/4 sendok teh jinten2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya1 sendok teh ketumbar1 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir1 buah cabai merah keriting
Cara Membuat Rempa Rebung:
1. Aduk rata semua bahan dan bumbu halus.
2. Ambil sesendok adonan. Bentuk oval.
3. Goreng dalam minyak yang dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Risoles Ayam Rebung Untuk Camilan yang Pasti Sulit Ditolak
Baca Juga: Resep Rebung Cah Wortel Udang, Masakan Khas Imlek yang Super Mudah Dibuat