SajianSedap.com - Resep Cokelat Roll Pisang yang hadir dengan balutan cokelat yang manis ini wajib hadir sebagai camilan saat merayakan valentine nanti.
Kalau camilan lembut ini sudah kita hadirkan sebagai camilannya, momen valentine nanti akan jadi terasa lebih romantis.
Kalau tidak percaya, mari hadirkan camilan sederhana yang sedap ini saja.
Waktu: 60 Menit
Sajian: 15 Porsi
Bahan:5 butir telur1/4 sendok teh garam150 gram gula pasir50 gram tepung terigu protein sedang15 gram maizena25 gram cokelat bubuk1/4 sendok teh baking powder100 gram margarin, lelehkan1/2 sendok teh cokelat pasta100 gram selai cokelat, untuk isi2 buah pisang ambon, untuk isi
Bahan Toping:200 gram buttercream150 gram meises
Cara Membuat Cokelat Roll Pisang:
1. Cake, kocok telur, garam, dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, maizena, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
2. Masukkan margarin dan cokelat pasta sambil diaduk perlahan.
3. Tuang adonan ke dalam loyang 30x25x3 cm yang diolesi margarin dan dialasi kertas roti.
4. Oven menggunakan api bawah pada suhu 190 derajat Celsius, 20 menit hingga matang.