SajianSedap.com - Meskipun identik dengan camilan yang berbahan cokelat, namun Resep Es Bola Bola Kopi Cokelat ini juga cocok untuk dihadirkan saat merayakan Valentine nanti.
Hadir dengan rasa manis dan juga menyegarkan, membuat minuman dingin tak bakal ditolak untuk disajikan saat valentine nanti.
Nah, kalau sase lovers tertarik untuk membuatnya, segera contek resepny di bawah sini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan Bola Bola:1 sendok teh kopi bubuk instan diseduh dengan 1 sendok makan air panas1 bungkus agar-agar bubuk putih800 ml air150 ml kental manis25 gram gula pasir
Bahan Es:600 gram es batu dipecahkan50 gram susu bubuk cokelat75 ml kental manis cokelat dilarutkan dalam 100 ml air dingin50 gram gula pasir100 ml air es
Bahan Pelengkap:200 gram cincau hitam, diparut dengan parutan keju1 sendok makan susu bubuk cokelat untuk taburan
Cara Membuat Es Bola Bola Kopi Cokelat:
1. Bola-bola, rebus agar-agar dan air sambil diaduk hingga mendidih. Bagi empat bagian. Tiga perempat bagian ditambah kental manis putih. Aduk rata. Seperempat bagian lagi ditambah sebagian air kopi. Aduk rata.
2. Tuang adonan putih ke alam cetakan es batu bentuk bulat. Tambahkan adonan kopi. Biarkan dingin. Sisihkan.
3. Blender halus susu bubuk cokelat, susu manis, gula pasir, air es, dan es batu.
4. Sajikan blenderan cokelat, bola-bola, cincau dan taburan.
Baca Juga: 5 Jenis Teh Ini Jika Diminum Disebut Bikin Awet Muda, Apa Saja?
Baca Juga: Daftar Minuman Untuk Membuat Tidur Lebih Nyenyak, Ada Yang Biasa Diminum Saat Pagi Hari