SajianSedap.com - Bukan hanya karena rasanya yang enak dan gurih, kacang almond menjadi kacang paling digemari di dunia.
Salah satunya mantan Presiden Amerika Serikat, Barack Obama.
Obama setiap malamnya selalu ngemil tujuh buah kacang almond yang sedikit ditaburi garam, lo.
Tujuh buah kacang almond ini mengandung 43 kalori, artinya jika disantap malah hari sama sekali tidak akan membuat gemuk.
Justru akan memberikan asupan vitamin E dan magnesium.
Ya, selain gurih, kacang almond dipercaya kaya akan serat.
Kacang almond mengandung protein, asam lemak, serta aneka vitamin dan mineral1.
Penyajiannya pun beragam.
Ada yang langsung buat camilan, bahan masakan hinga bisa diolah menjadi susu.
Tentunya beda olah akan beda rasa.
Berbicara mengenai kacang almond memang menarik.
Baca Juga: Kalah Tenar dari Tepung Lainnya, ini Manfaat Tepung Almond yang Punya Segudang Nutrisi
Kita ketahui, yuk apa saja manfaat mengonsumsi kacang almond untuk tubuh?
Manfaat Kacang Almond untuk Tubuh
Mendukung Kesehatan Jantung
Almond dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung.
Kandungan lemak sehat, serat, dan antioksidan dapat membantu mengurangi kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kolesterol HDL (kolesterol baik).
Menurunkan Risiko Diabetes
Konsumsi almond dapat membantu mengatur kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin, sehingga dapat membantu mengurangi risiko diabetes tipe 2.
Iya, mengonsumsi kacang almond dapat mengontrol gula darah.
Dalam sebuah penelitian di India pada tahun 2018, kacang almond dapat membantu mengontrol menurunkan indeks glikemik pasien penderita diabetes tipe dua2.
Hal ini karena kacang almond memiliki kandungan kadar gula yang rendah.
Mendukung Penurunan Berat Badan
Kacang almond dapat memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga dapat membantu dalam pengelolaan berat badan.
Lemak sehat dan serat dalam almond dapat membantu mengontrol nafsu makan.
Anda bisa pilih olahan kacang almond yang tidak ditambah gula atau garam berlebih.
Misalnya pilih susu almond dengan pemanis alami seperti madu dan kurma.
Nah, Sase Lovers mau stok kacang almond di rumah mulai hari ini?
Baca Juga: Resep Ice Coffee Almond Ala Cafe Kekinian Ini Cocok Jadi Teman Bersantai Di Hari Libur