Cara Menyimpan Daun Bawang Agar Tahan Berminggu-minggu, Salah Satunya Dibungkus Pakai Kertas Ini

By Ersi PW, Kamis, 8 Februari 2024 | 12:20 WIB
Tips menyimpan daun bawang (Sajian Sedap)

Tips Menyimpan Daun Bawang

Sortir daun bawang

Potong daun bawang sesuai kebutuhan Anda.

Sortir daun bawang yang sudah dipotong, pastikan untuk membuang bagian yang terlalu layu atau rusak.

Cuci daun bawang

Cuci daun bawang dengan air dingin untuk menghilangkan kotoran atau residu.

Pastikan untuk mengeringkannya dengan handuk atau tisu dapur agar tidak ada kelembapan berlebih.

Menyimpan di kulkas

Tempatkan daun bawang yang sudah dicuci dan dikeringkan dalam kantong kertas atau tisu dapur yang lembab.

Simpan dalam kulkas pada suhu yang lebih rendah, idealnya di laci sayuran atau di bagian kulkas yang memiliki suhu lebih stabil.

Proses ini harus diperhatikan betul karena sangat menentukan kesegaran daun bawang sampai beberapa hari ke depan.

Untuk menyimpan daun bawang, Anda juga bisa menggunakan kertas koran.

Caranya, bungkus daun bawang dengan kertas koran hingga seluruh bagiannya tertutup.

Kertas koran tidak boleh kering, melainkan harus diberi sedikit air hingga agak lembab.

Setelah itu, masukkan daun bawang yang dibungkus kertas koran ke dalam kulkas.

Setelah melakukan 3 cara di atas, sisa daun bawang dijamin tetap segar saat akan dipakai kembali.

Semoga bermanfaat tips berikut ini!

Selamat mencoba, ya.

 Baca Juga: Awet Segar Sampai 5 Minggu, Cara Simpan Daun Bawang Ini Bisa Dicontek Ibu-ibu Dirumah, Gak Bakal Benyek Bagian Dalamnya