1. Menurunkan kolesterol
Memakan satu siung bawang putih tunggal setiap pagi bisa menurunkan kadar kolesterol LDL dalam darah.
2. Menurunkan tekanan darah
Bawang putih tunggal mengandung 17 asam amino, 33 komponen sulfur, dan 200 enzim yang bermanfaat bagi kesehatan jantung.
Manfaatnya adalah bermanfaat merelaksasi pembuluh darah, sehingga tekanan darah menurun.
3. Menurunkan kadar lemak dalam darah
Bawang putih tunggal bermanfaat untuk mengurangi lemak dalam darah.
Mengurangi lemak dalam darah bisa mengurangi gumpalan dalam pembuluh darah yang bisa menyumbat pembuluh darah.
4. Mengontrol diabetes
Mengonsumsi 2-3 siung bawng putih tunggal dipercaya mampu mengurangi gula darah.
Kombinasi Allicin dan vitamin B dipercaya bisa meregulasi insulin dalam darah.
Maka dari itu, bawang putih tunggal bisa membantu mengontrol diabetes.
5. Antibakteri dan antijamur
Bawang putih tunggal mengandung zat bernama Allicin. Dilansir dari Pubchem NCBI, Allicin adalah zat antijamur dan antibakteri.
Saat ini Allicin sedang diteliti kegunaannya untuk mengatasi limpoma folikular.
Baca Juga: Jadi Bahan Isian Lumpia, Ini Manfaat Makan Rebung untuk Tubuh, Jarang Ada yang Tahu
Cara Simpan Bawang Putih
Untuk menghindari pertunasan, letakkan seluruh umbi bawang putih di tempat kering, jauh dari kelembapan.