Reaksi kimia yang ditimbulkan oleh penggorengan dengan minyak berbeda dengan reaksi kimia yang dihasilkan saat memanggang dalam oven, dan pada akhirnya Anda tidak akan mendapatkan hasil yang diinginkan.
Salah satu alasannya adalah lapisannya tidak akan menempel dengan baik, dan bagian luarnya bisa memiliki tekstur yang sangat keras, tidak terlalu renyah, namun juga sangat keras.
Dan karena lemak membawa rasa di lidah, tanpa lemak, makanan tersebut akan terasa hambar, meskipun segala sesuatunya tetap sama.
4. Makananyang dikukus
Beberapa orang bisa jadi memiliki ide untuk mengukus dengan oven.
Namun pada akhirnya, lingkungan hangat, lembut, dan lembab yang dihasilkan oleh pengukusan tidak dapat ditiru secara efektif di dalam oven Anda.
Jadi sebaiknya Anda hindari cara ini.
Anda bisa ganti dengan menggunakan rice cooker yang memiliki fitur kukusan jika ingin lebih praktis.
Baca Juga: Daftar Tempat Service Resmi Oven Signora Beserta Info Kontak yang Bisa Dihubungi