SajianSedap.com - Kalau ingin menghadirkan menu simple yang enak dan juga sehat, Resep Nasi Goreng Kacang Hijau ini adalah pilihan utamanya.
Hadir dengan perpaduan sayur taoge dan juga kacang hijau, membuat cita rasa dari menu simple ini jadi lebih mantap.
Kalau butuh menu sahur sehat yang mudah dibuat, wajib banget mencontek menu praktis satu ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:300 gram nasi putih25 gram kacang hijau, rebus25 gram jagung manis pipil3 buah bakso ikan, potong-potong25 gram taoge3 siung bawang putih, cincang halus1 buah cabai merah besar, buang biji, iris1 buah cabai hijau besar, buang biji, iris1 sendok makan saus sambal1 sendok teh kecap asin1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 batang daun bawang, iris serong1/2 sendok teh minyak wijen1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Nasi Goreng Kacang Hijau:
1. Tumis bawang putih, cabai merah besar, dan cabai hijau besar sampai harum. Tambahkan bakso ikan, jagung manis, dan taoge. Aduk rata.
2. Masukkan nasi, kacang hijau, saus sambal, kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata.
Baca Juga: Cara Mengatasi Nasi Goreng Tidak Menggumpal, Ikuti Trik Ini Supaya Menu Sahur Jadi Makin Nikmat
Baca Juga: Nasi Goreng Paling Laris dan Legendaris di Depok, Sehari Habiskan 90 Liter Beras! Pernah Coba?