SajianSedap.com - Susu kambing etawa merupakan salah satu jenis susu kambing yang banyak dijual di Indonesia.
Susu ini biasnaya banyak ditemukan baik dalam bentuk serbuk atau pun segar.
Susu kambing memang masih kalah populer dengan susu sapi.
Namun beberapa sumber menyebut, susu kambing disebut memiliki manfaat yang lebih banyak dibanding susu sapipada umumnya.
Nah mengenai susu kambing etawa ini ternyata masih banyak yang belum tahu loh.
Banyak yang mengira jika Etawa merupakan bahasa Jepang.
Padahal ini merupakan daerah di negara bagian di India.
Mengenal Susu Kambing Etawa yang Kaya Manfaat
Lantas apa sih susu kambing etawa ini?
Susu kambing etawa adalah susu yang berasal dari kambing jenis Jamunapari atau Jamnapari.
Disebut sebagai kambing etawa karena kambing ini awalnya berasal dari distrik Etawah di Uttar Pradesh, sebuah negara bagian di India.
Sebagai penghasil susu, kambing etawa banyak dipelihara untuk diperah.
Selain itu, daging kambing juga bisa dikonsumsi.
Susu kambing etawa memiliki kandungan nutrisi yang lebih lengkap dibandingkan dengan susu sapi.
Beberapa manfaat susu kambing etawa meliputi:
1. Mendukung tumbuh kembang anak
Kandungan protein yang lebih tinggi dalam susu kambing etawa membantu pertumbuhan dan daya tahan tubuh anak-anak.
Terpenuhinya kebutuhan tubuh anak akan protein, termasuk dengan memberikan susu kambing etawa, dinilai efektif dalam mencegah stunting.
Namun, susu kambing etawa tidak boleh diberikan pada anak yang belum berusia 1 tahun.
2. Mendukung pertumbuhan tulang
Kaya akan kalsium dan fosfor, susu kambing etawa membantu pertumbuhan dan kesehatan tulang.
Kalsium berperan sebagai fondasi kekuatan tulang di kemudian hari, sementara fosfor juga penting untuk kesehatan tulang.
3. Meningkatkan daya tahan tubuh
Nutrisi dalam susu kambing etawa, termasuk protein, vitamin, dan mineral, membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Jadi, susu kambing etawa adalah pilihan yang baik untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang beragam!
Nah sekarang sudah tahu kan mengenai susu etawa serta manfaatnya.
Jadi jangan ragu lagi untuk mengonsumsinya.
Sebagian artikel ini ditulis dengan bantuan kecerdasan buatan manusia.
Baca Juga: Ciri-ciri Matcha Asli, Serbuk Teh Hijau yang Kaya Antioksidan