Benarkah Kurma Harus Dicuci Dulu Sebelum Berbuka? Simak Jawabannya

By Ulfa, Kamis, 14 Maret 2024 | 14:49 WIB
Kurma yang sudah kering bisa jadi empuk lagi dengan cara berikut ini (Healthline)

Proses ini kemudian menghasilkan bahan kimia yang belum tentu baik untuk kesehatan Anda.

Kurma harus diperiksa dan dicuci sebelum dimakan karena dapat mengandung bakteri berbahaya, serangga, dan kontaminan lainnya.

Adapun kurma kering kerap ada lapisan putih, tetapi jangan membuangnya.

Ini kemungkinan gula yang naik ke permukaan kurma seiring waktu, dan bukan jamur.

Kurma memiliki kadar air yang sangat rendah.

Hal ini menyebabkan gula berpindah ke permukaan buah.

Jika Anda menggigit kurma yang rasanya asam, Anda harus membuangnya.

Ada hama dan mikroorganisme lain yang dapat mencemari kurma dan merusaknya untuk dimakan.

Sama seperti buah dan sayuran yang tidak dicuci dapat membuat Anda sakit, demikian juga buah kering.

Buah-buahan kering, termasuk kurma kering, diperlakukan dengan pestisida selama proses pertumbuhan.

Saat Anda makan kurma kering yang belum dicuci, Anda juga menelan pestisida ini.

Baca Juga: Tak Cuma Kurma, 8 Buah Berikut Ini Aman Dikonsumsi saat Buka Puasa Ramadhan