Cara membuat:
- Panaskan margarin. Masukkan bawang bombay. Tumis sampai harum.- Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.- Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal.- Tuang kaldu ayam sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.- Masukkan jagung manis pipil, buncis, seledri, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk sampai matang.
2. Sayur Bening Bayam Jamur
Untuk 4 porsi
Bahan:
1 ikat bayam, siangi100 gr jamur merang, belah 2 bagian75 gr kacang merah segar1.200 ml air4 btr bawang merah, iris halus3 siung bawang putih, iris halus2 lbr daun salam3 cm temu kunci1 3/4 sdt garam1/4 sdt merica bubuk2 1/2 sdt gula pasir
Cara membuat:
- Rebus air, bawang merah, bawang putih, daun salam, dan temu kunci. Aduk rata. Rebus sampai mendidih.- Masukkan kacang merah. Aduk rata. Rebus sampai setengah matang.- Tambahkan bayam, jamur, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Masak sampai matang.
3. Sayur Bening Labu Ebi
Untuk 5 porsi
Bahan:
1 bh labu siam, potong kotak1 sdm ebi8 btr bakso ikan, belah 2 bagian1.500 ml air5 btr bawang merah, iris3 siung bawang putih, iris2 lbr daun salam1 cm jahe, memarkan1 sdm garam1/4 sdt merica bubuk1/2 sdm gula pasir
Cara membuat:
- Rebus air, bawang merah, bawang putih, ebi, daun salam, dan jahe sampai harum.- Masukkan bakso, labu, garam, merica, dan gula. Aduk rata. rebus sampai matang.
Mana hayo yang mau dicoba duluan di rumah?
Ketiga resep berikut ini dibuat sangat mudah dan membutuhkan waktu yang sebentar saja.
Cukup 10 menit langsung jadi.
Selamat mencoba!
Baca Juga: Resep Sup Sawi Bakso Ikan, Menu Sahur Praktis Dengan Cita Rasa yang Ringan