SajianSedap.com - Makan malam tanpa nasi tetap bisa kenyang kalau kita mengonsumsi Resep Pasta Toping Ikan ini.
Hadir dengan rasa yang super enak, siapapun tak bakal menolak kalau kita sajikan menu simple satu ini.
Sebelum menyesal, langsung saja contek menu sederhana ini dan sajikan sebagai menu makan malam nanti.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 2 Porsi
Bahan Ikan:2 buah ikan nila fillet1 sendok teh air jeruk lemon1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Pelapis:75 gram tepung terigu
Bahan Pencelup:120 gram tepung terigu2 sendok makan maizena1/2 sendok teh baking powder1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 sendok teh bawang putih bubuk200 ml soda tawar dingin
Bahan Pasta:150 gram spaghetti1 sendok teh garam1.000 ml air1/2 buah bawang bombay, iris halus2 siung bawang putih, cincang halus2 sendok makan tepung terigu300 ml susu cair1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh pala bubuk100 gram keju cepat leleh, parut1 sendok makan margarin, untuk menumis
Cara Membuat Pasta Toping Ikan:
1. Lumuri ikan dengan lemon, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit.
2. Pencelup, aduk rata tepung terigu, maizena, baking powder, garam, merica, dan bawang putih bubuk. Tuang soda tawar dingin, sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.