SajianSedap.com - Ingin membuat seblak yang enak untuk jadi kudapan spesial di akhir pekan? Hadirkan saja Resep Seblak Goreng Bakso Aroma Daun Jeruk ini.
Selain hadir dengan rasa yang sedap, kudapan simple kesukaan banyak orang ini juga mudah dibuat.
Kalau ingin menghadirkan kudapan sederhana yang enak maksimal ini, segera contek resepnya di bawah sini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:200 gram kerupuk putih, direndam4 buah baso sapi, diiris tipis1 butir telur3 batang caisim, dipotong-potong1 lembar kol, diiris1 sendok makan kecap manis2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 batang daun bawang, diiris tipis200 ml air2 sendok makan minyak untuk menumis4 lembar daun jeruk
Bumbu Halus:3 butir bawang merah2 siung bawang putih2 buah cabai merah keriting1 buah cabai merah besar2 cm kencur
Cara Membuat Seblak Goreng Bakso Aroma Daun Jeruk:
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Masukkan bakso. Aduk rata.
2. Masukan caisim dan kol. Aduk sampai layu. Masukkan kerupuk. Aduk rata.
3. Bubuhi kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai terbalut bumbu. Tuang air. Masukkan daun bawang dan daun jeruk. Masak sampai air meresap.
Baca Juga: Resep Jongkong Kelapa Sagu Mutiara Manis Dan Lembut Ini Bikin Suasana Liburan Jadi Lebih