Daftar Sayuran yang Bisa Membuat Asam Urat Kumat Karena Kandungan Purin Tinggi

By Idam Rosyda, Rabu, 1 Mei 2024 | 17:12 WIB
daftar sayuran yang tinggi purin (100 Days of Real Food)

SajianSedap.com - Pola makan yang seimbang menjadi kunci penting bagi kesehatan, terutama bagi individu yang mengidap kondisi medis tertentu seperti asam urat tinggi.

Dalam kaitannya dengan asam urat, perhatian pada asupan purin, senyawa yang dapat memicu peningkatan kadar asam urat dalam tubuh, menjadi sangat penting.

Salah satu kategori sayuran yang perlu dipertimbangkan dengan cermat adalah yang memiliki kandungan purin tinggi.

Sayuran-sayuran ini, meskipun secara umum memberikan banyak manfaat bagi kesehatan, perlu diatur konsumsinya bagi mereka yang rentan terhadap masalah asam urat.

Berikut beberapa sayuran mengandung purin yang memicu kenaikan asam urat yang perlu diwaspadai.

Apa saja sih?

Yuk simak bersama Sase Lovers.

Daftar Sayuran Tinggi Purin

1. Bayam

Bayam adalah sayuran yang mengandung beragam gizi, mulai dari kalsium, vitamin A, folat, dan magnesium.

Namun, bayam termasuk sayuran penyebab asam urat karena mengandung purin.

2. Asparagus

Dilansir dari Healthline, sayuran mengandung purin yang menyebabkan kenaikan asam urat selanjutnya adalah asparagus.

Meski begitu, konsumsi asparagus hanya sedikit meningkatkan kadar asam urat dalam darah dan tidak memicu serangan gout.

Baca Juga: Cara Mematangkan Buah Durian Mentah Dalam 1 Hari, Bisa Dicoba di Rumah