SajianSedap.com - Karena sering dikonsumsi setiap hari, kita sering membeli beras dalam jumlah yang banyak.
Tujuannya agar kita tidak terlalu sering beli ke pasar atau ke warung saat hendak memasaknya.
Bagi sase lovers yang sering nyetok beras di rumah, salah satu masalah yang sering dialami adalah beras sering dihinggapi kutu.
Lebih parahnya lagi, ketika kutu bera terlalu banyak, kita jadi tidak bisa mengonsumsinya.
Hal ini biasanya disebabkan karena proses penyimpanan yang tidak tepat.
Namun ada beberapa cara yang bisa kita lakukan agar hewan satu ini tidak lagi mengganggu stok bahan makanan kita.
Salah satu caranya adalah dengan meletakkan dedaunan.
Untuk lebih lengkapnya, berikut cara untuk mengatasi masalah yang sering kita alami ini.
Cara Mencegah Beras Dihinggapi Kutu Beras
Dikutip dari Home Kitchen Magazine, berikut ini bahan yang bisa mencegah kutu beras.
1. Tambahkan Daun Pandan
Anda bisa menambahkan daun pandan karena aroma wangi pandan juga kurang disukai serangga sehingga nasi jadi aman dari gangguan.
Selain itu, aroma pandan yang harum akan membuat nasi terjaga dari bau apek.
2. Masukkan daun salam atau cengkeh ke dalam nasi
Memasukkan daun salam atau cengkeh ke dalam nasi adalah salah satu solusi terbaik untuk menghilangkan kutu beras.
Baca Juga: Banyak yang Belum Tahu, Ini Trik Mudah Mengusir Semut di Wadah Beras dengan Bahan Dapur
Cengkih juga dikenal ampuh untuk melawan serangga yang ada di sekitar lemari dan area dapur.
3. Tambahkan bubuk kopi
Tambahkan sedikit bubuk kopi yang dibungkus plastik, kemudian plastik dilubangi sedikit.
Aroma kopi sangat tidak disukai oleh kutu beras.
4. Tambahkan daun jeruk purut ke dalam nasi
Aroma khas daun jeruk purut dipercaya mampu mengusir bonggol padi atau mencegah bonggol padi dan serangga lainnya merusak padi.
5. Tambahkan daun jeruk
Campurkan 50 gram daun jeruk yang sudah dihaluskan dan dikemas dalam kain kasa ke dalam 10 kg beras untuk disimpan.
Hal ini diyakini efektif untuk melepaskan kutu dari beras, dan daun jeruk juga akan memberikan aroma segar pada beras.
6. Tambahkan bawang putih, bawang merah dan cabai
Jika tidak ada daun jeruk purut, Anda bisa menambahkan bawang putih, bawang merah, dan cabai ke dalam nasi.
Tidak perlu banyak, menambahkan 2 hingga 3 siung dan 3 cabai ke dalam nasi sudah cukup.
Pilih Lokasi yang Benar untuk Menyimpan Beras
Lokasi penyimpanan beras yang paling baik adalah jauh dari sinar matahari langsung.
Paling baik disimpan di area dapur yang gelap.
Baca Juga: Jangan Tergiur Dengan Harga Murah, Begini Cara Membedakan Beras Putih Alami Dan Beras Dengan Pemutih
Pastikan area kering dan kelembaban rendah untuk mencegah kerusakan pada wadah penyimpanan.
Beras paling baik disimpan dalam suhu mendekati 70 derajat Fahrenheit (21 derajat Celcius).
Suhu yang lebih tinggi dapat merusak kualitas rasa dan nutrisi makanan.
Dengan memanfaat beberapa bahan di atas, kutu beras ogah bersarang di tempat penyimpanan beras kita lagi.
Mulai sekarang mari lakukan trik di atas ya sase lovers.
Selamat mencoba!
Artikel ini telah tayang di Home Kitchen Magazine dengan judul : 14 Tips – How To Store Rice Grains For Long Term