SajianSedap.com - Lemon merupakan salah satu buah yang populer karena beragam fungsinya.
Dari mulai penambah rasa, menghilangkan amis hingga penyeimbang rasa makanan.
Nah bagian utama yang digunakan adalah airnya.
Air lemon biasanya akan diperas.
Namun pada Lemon yang kayu, airnya tentu sedikit.
Karena itu cara menyimpan lemon ini harus tepat.
Hal ini bertujuan untuk membuat kandungan airnya terjaga
Berikut ini cara menyimpan lemon yang bisa Anda lakukan dilansir dari Taste of Home.
Cara Menyimpan Lemon
1. Lemon utuh
Lemon utuh paling baik disimpan di lemari es.
Anda mungkin tergoda untuk menyimpan lemon dalam mangkuk cantik di meja atau meja dapur Anda, tetapi hindari keinginan untuk menghiasnya dengan buah segar.
Jika dibiarkan pada suhu ruangan, lemon akan mengering sehingga jusnya berkurang dan kulitnya menjadi keras.
Baca Juga: Akhirnya Tahu Juga, Cara Masak Pare Agar Tidak Pahit Ternyata Harus Buang Bagian Ini
Anda juga bisa membekukan lemon utuh.
Setelah padat, masukkan ke dalam wadah tertutup untuk hasil terbaik.
Buang es lemon pada suhu kamar.
Lemon yang telah dibekukan rasanya tidak akan sama persis dengan lemon segar, jadi gunakanlah untuk memanggang atau memasak.
2. Lemon yang telah dipotong
Jika Anda telah mengiris lemon (atau jeruk nipis), Anda pasti bisa mengawetkannya.
Tutupi ujung yang terbuka dengan bungkus makanan atau masukkan semuanya ke dalam wadah tertutup.
Gunakan dalam beberapa hari.
3. Irisan lemon
Seperti lemon yang dibelah dua, irisan dan irisan lemon harus disimpan dalam wadah tertutup dan digunakan dalam beberapa hari.
Tentu lemon ini lebih mudah rusak ketika disimpan.
Karena itu lebih baik segera dipakai.
Nah itulah cara menyimpan lemon yang tepat.
Baca Juga: Gawat, Satu Benda Di Rumah Ini Ternyata Dilarang Diletakkan Berhadapan dengan AC, Kok Bisa?