SajianSedap.com - Wah, telur bukan sembarang telur.
Buatkan omelet lipat sayur ini untuk makan atau bekal cocok banget.
Tebal dan teksturnya lembut membuat siapa pun yang menyantapnya ketagihan.
Yuk, cek resepnya berikut ini.
Baca Juga: Meskipun Tampil Sederhana, Resep Omelet Sayur Saus Pecel Ini Rasanya Mirip Buatan Hotel!
Resep Omelet Lipat Sayur
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
3 butir telur1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk25 ml susu cair50 gram bawang bombay, cincang halus1/2 buah paprika, potong kotak2 buah sosis sapi, iris bulat1 batang peterseli, cincang halus75 gram keju mozarella, potong kotak kecil250 gram brokoli, potong per kuntum kecil, rebus sebentar
Cara Membuat Omelet Lipat Sayur:
1. Kocok lepas telur. Masukkan garam, merica bubuk, dan susu cair. Aduk rata.
2. Masukkan bawang bombay, paprika, sosis sapi, peterseli, keju mozarella, dan brokoli. Aduk rata.
3. Panaskan wajan datar. Tuang adonan telur.