SajianSedap.com - Minyak kelapa murni (virgin coconut oil) dikenal karena berbagai manfaat kesehatannya, termasuk kandungan antioksidan, sifat antibakteri, dan kemampuan melembapkan kulit.
Minyak ini bahkan termasuk salah satu minyak sehat.
Namun, tidak semua minyak kelapa yang dijual di pasaran memiliki kualitas yang sama.
Bisa saja minyak kelapa murni yang Anda beli merupakan minyak kelapa oplosan bahkan palsu.
Karena itu Anda perlu tahu cara membedakan minyak kelapa murni dan oplosan.
Berikut adalah beberapa cara untuk membedakan minyak kelapa murni dan palsu
Cara Membedakan Minyak Kelapa Murni dan Oplosan
1. Perhatikan Warna dan Kejernihan
Minyak kelapa murni biasanya berwarna bening atau sedikit kekuningan.
Minyak yang keruh atau memiliki endapan mungkin tidak murni atau telah dicampur dengan bahan lain.
Pada suhu dingin, minyak kelapa murni akan mengental dan menjadi putih keputihan, tetapi tetap terlihat jernih saat mencair.
2. Aroma dan Rasa
Minyak kelapa murni memiliki aroma yang khas dan segar, seperti bau kelapa yang baru diparut.
Jika minyak tersebut tidak memiliki aroma khas kelapa atau berbau tengik, kemungkinan besar minyak tersebut bukan minyak kelapa murni atau sudah mengalami oksidasi.
Baca Juga: Cara Membuat Ramuan Obat Kuat dengan Lengkuas, Bikin Pasangan Betah Sampai Tak Mau Turun Ranjang